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quinta-feira, 23 de abril de 2015

Cocada de Fita

Ingredientes:

500 g de coco ralado em fita
600 g de açúcar

Preparo:

Coloque o coco e o açúcar em uma panela grande e misture muito bem. Leve ao fogo e mexe ora em quando para não queimar.
Quando açucarar os lados da panela e estiver bem borbulhante e desprendendo do fundo da panela retire do fogo e vá colocando as colheradas rápido no mármore


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