Ingredientes:2 copos de água morna
1 copo de óleo
1 copo de açúcar
1 colher de fermento de pão
2 ovos
1 kg de farinha de trigo
Recheio de goiabada
Esponja:
Em uma vasilha coloque a água , o óleo, o açúcar o fermento , misture bem para derreter o açúcar e deixe descansar por + ou - 40 mn. Peneire a farinha e acrescente a esponja sove bastante a massa , coloque para crescer , em seguida faça cordões , faça uma abertura com os dedos nos cordões e recheie , feche os cordões e trance , pincele ovo batido e leve a assar a 240°. Pincele como cobertura leite condensado e coco.
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